גורדון ג’יימס רמזי (נולד ב-8 בנובמבר 1966) הוא שף סקוטי אחד השפים הבריטיים הבודדים אשר מסעדותיהם מחזיקות כיום בשלושה כוכבי מישלן, רמזי זכה בסך הכול ב-16 כוכבי מישלן עבור כל מסעדותיו ומחזיק כיום ב-8 מהם.
רמז התפרסם בבריטניה בעקבות הופעתו בתוכניות טלוויזיה הקשורות בתחרויות בישול, מאז 2005 הוא מככב בתוכנית הטלוויזיה “מטבחי הגיהנום” של רשת פוקס בארצות הברית.
גורדון ג’יימס רמזי (נולד ב-8 בנובמבר 1966) הוא שף סקוטי אחד השפים הבריטיים הבודדים אשר מסעדותיהם מחזיקות כיום בשלושה כוכבי מישלן, רמזי זכה בסך הכול ב-16 כוכבי מישלן עבור כל מסעדותיו ומחזיק כיום ב-8 מהם.
רמז התפרסם בבריטניה בעקבות הופעתו בתוכניות טלוויזיה הקשורות בתחרויות בישול, מאז 2005 הוא מככב בתוכנית הטלוויזיה “מטבחי הגיהנום” של רשת פוקס בארצות הברית.
ביוגרפיה -
נולד בסקוטלנד ובילדותו נדד רמזי עם משפחתו ברחבי הממלכה המאוחדת, זאת בעקבות כישלונות אביו במקומות עבודה שונים, באוטוביוגרפיה שלו תיאר את ילדותו כילדות של התעללות והזנחה מצד אביו השתיין ורודף הנשים, ובגיל 16 עזב את בית הוריו יחד עם אחותו הגדולה דיאן, ועבר לדיור מוגן.
קריירה -
רמזי החל את הקריירה כסו שף ב”מלון בית רוקסטון”, ולאחר מכן ניהל מטבח של חדר אוכל ל-60 סועדים ב”ויקאם ארמס”, עד שמערכת היחסים שלו עם אשת הבעלים לא איפשרה את המשך עבודתו במקום. לאחר מכן רמזי עבר ללונדון, שם עבד במספר מסעדות עד שעבר לעבוד עם מרקו פייר וייט במסעדת “הרווי’ס”, שם עבד קרוב לשלוש שנים עד שעבר לצרפת כדי ללמוד את המטבח הצרפתי לאחר התמחות של שלוש שנים נוספות החל לעבוד כשף אישי למשך שנה ביאכטה פרטית בשם “אידלווילד”. שף ראשי עם שובו ללונדון בשנת 1993 הוצעה לרמזי משרת השף הראשי ו-10% מהבעלות במסעדת “רוזמור”, שם המסעדה שונה ל”אוברג’ין” וארבעה חודשים אחר כך זכתה בכוכב מישלן ראשון. ובשנת 1997 זכתה המסעדה בכוכב מישלן שני. בשנת 1998 פתח רמזי את מסעדת “גורדון רמזי ברויאל הוספיטל רוד” בצ’לסי בסיוע חותנו, ב-2001 המסעדה זכתה בכוכב המישלן השלישי שלה והפכה אותו לשף הסקוטי הראשון שזכה בשלושה כוכבי מישלן. ממסעדה אחת צמחה אימפריית המסעדות שלו במהירות, מסעדתו השנייה נקראה “פטרוס” מסעדתו השלישית הייתה “אמריליס” בגלאזגו והרביעית “גורדון רמזי” במלון קלרידג’ס בלונדון, בשנים 2005–2006 נוספו אף מסעדה בדובאי, שתי מסעדות בטוקיו, וכן “גורדון רמזי בלונדון” בעיר ניו יורק שלה שני כוכבים במדריך המישלן לשנת 2011.
נדל"ן נכסים ואחזקות -
במשך שנים גורדון רמזי בנה אימפריית מסעדות ודמות ככוכב טלוויזיה, הוא מרוויח כרבע מיליון דולר לפרק שהוא מצלם ומרוויח בממוצע 60 מיליון דולר בשנה ממסעדותיו וההופעות בטלוויזיה. בנוסף רמזי אוהב נדל”ן הוא מחזיק בוילה יוקרתית בבל אייר שרכש תמורת 7 מיליון דולר ב2012, בנוסף בבעלותו עוד נכס בלונדון שרכש ב2003 תמורת 4 מיליון דולר ומחזיק בעוד מספר בתים באנגליה שרכש באותו זמן תמורת 13 מיליון דולר נוספים.
חיים אישיים -
ב-1996 התחתן עם קייטנה אליזבת הטצ’סון, לזוג שישה ילדים – מייגן, התאומים ג’ק והולי, מטילדה, אוסקר וג׳יימס. בשנת 2008 בעת שצולם לתוכנית על ציד תוכי ים באיסלנד גורדון רמזי נפל מצוק בגובה 85 מטר אל מי הים הקרים, וצוות הצילום הצליח להצילו ממוות בעזרת חבל שנזרק לעברו, זאת לאחר ששהה במים כמעט דקה.
כל השווי הנקי מחושב באמצעות נתונים שנלקחו ממקורות ציבוריים. כאשר מסופקים, אנו משלבים גם טיפים פרטיים ומשוב שהתקבלו מהמפורסמים או מנציגיהם. אמנם אנו עובדים בחריצות כדי להבטיח שהמספרים שלנו יהיו מדויקים ככל האפשר, אלא אם צוין אחרת השווי פיקטיבי ומבוסס על הערכות גסות של צוות התחקירנים שלנו, נשמח לכל התיקונים והמשוב באמצעות הכפתור למטה.